Деликатность Йоркширца

Де­ло бы­ло за зав­тра­ком, в при­дорож­ной гос­ти­нице. Маль­чик поп­ро­сил хо­зя­ина по­дать ему со­ли. Хо­зя­ин вы­пол­нил его прось­бу и спро­сил:

— За­чем те­бе соль?

— Да я по­думал, мо­жет, вы за­хоти­те угос­тить ме­ня яй­цом, и мне тог­да бу­дет чем его по­солить.

— Что ж, возь­ми яй­цо, — ска­зал хо­зя­ин и, по­думав, спро­сил: — А в Й­ор­кши­ре есть ко­нок­ра­ды?

— Мой отец й­ор­кши­рец, сэр, — от­ве­чал маль­чик. — Он чес­тный че­ловек. Но ду­маю, он с та­ким же удо­воль­стви­ем ук­рал бы ко­ня, как я вы­пил бы ва­шего эля.

И маль­чик с сог­ла­сия хо­зя­ина осу­шил круж­ку эля. На что хо­зя­ин за­метил:

— Да, ты не прос­то ян­ки, а нас­то­ящий й­ор­кши­рец.